Где купить корюшку. Как выбрать, чтобы не было мучительно больно.

МороженоеПобывать в Петербурге и не отведать на вкус здешнюю знаменитость – корюшку, означает лишить себя большого, даже можно сказать, пикантного удовольствия. Пахнущая свежими огурцами, если купить ее в сыром виде, легко приобретающая нежнейшую, аппетитную корочку, будучи «познакомленной» с маслом на раскаленной сковороде, она также вкусна и в вяленом виде. Подкопченная же корюшка, способна свести с ума любого обожателя пива, предпочитающего после каждого глотка холодного напитка с горчинкой, баловать себя кусочком ароматной, чуть жирноватой, но весьма лакомой обитательницей подводного мира Балтики.

Ну, и где купить корюшку, скажет человек приезжий или недавно живущий в Северной столице, лишь начинающий узнавать лучшие аспекты жизни коренного петербуржца, еще не нашедший «свои» магазины и «не протоптавший» к ним наиболее короткие тропинки? Если повезло и рядом с вашим местом обитания имеется небольшой рынок, можете пройтись по его рыбным рядам – пару человек там, обязательно должны на своем прилавке приготовить для покупателя, вожделеющего покушать именно этого вида рыбку, уже готовую к употреблению корюшку. Один маленький нюанс, если лето, вдруг, выдалось особенно жарким, а вид продавца наводит на мысль, что о понятиях гигиены, ему ничего не известно, найдите в себе силы устоять перед соблазном - отправьтесь в ближайший супермаркет, где подобного рода продукты хранятся в холодильных витринах. Зачем вам пищевое отравление, на лечение которого понадобятся деньги и время?

Конечно, не всегда есть желание идти в далеко расположенный магазин. Тем более, если по дороге, проходите мимо решивших подзаработать - с помощью ароматной снеди на лотках, где купить корюшку можно параллельно с пирожками и иностранного производства конфетами, - бабушек, ловящих в свои «сети» проголодавшихся студентов и малолетнюю детвору. Однако пожилые дамы, в большинстве случаев, не в силах обеспечить своему товару идеальные условия хранения. Расплачиваться же нарушение правил хранения готовой еды, придется вам и опять собственным здоровьем. Вы же не житель тундры, считающий за высшее лакомство рыбу, месяцами хранимую в буртах, приобретающую из-за этого подозрительный аромат и способность вызывать жестокую дизентерию у европейского человека.

Комментарии Вконтакте